Gofres artesanales

Ahora también puedes añadir nuestra nueva sección de gofres a tu evento.

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Tu equipo se merece algo mejor que los canapés de siempre.

Bravissima lleva a tu empresa una experiencia gastronómica artesana en vivo — patata natural seleccionada, cortada a mano y frita al momento, en formato Foodtruck o Estación Gourmet. Sin congelados. Sin sorpresas. Con todo el sabor del km 0.

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Todos hemos sufrido el mismo catering de empresa.

Bandejas de plástico llegadas de un obrador industrial. Canapés que llevan tres horas esperando. Ese salmón que nadie toca. Y un equipo que sonríe por compromiso mientras cuenta los minutos para irse.

Tu evento merece más. Merece el olor a patata recién frita flotando en el aire. Merece ver cómo se cocina en vivo. Merece ese momento en que alguien dice: «Pero esto de dónde ha salido?»

Lo que hace diferente a Bravissima

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Showcooking en Vivo

El mejor team building es el que ocurre solo. Cuando tu equipo ve cómo se fríe la patata artesana al momento, se forman corros, conversaciones y recuerdos. No vendemos comida: creamos el escenario perfecto para que tu gente conecte.

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Producto 100% Natural y Artesano

Seleccionamos patata agria de cultivo local, la cortamos a mano y aplicamos nuestra doble fritura característica: crujiente por fuera, melosa por dentro. Sin congelados, sin aditivos, sin mentiras. Packaging 100% compostable.

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Logística que No Da Problemas

¿Exterior? Foodtruck autónomo (1,5×3×2,5m, trifásica 7kw). ¿Interior u oficina? Estaciones Gourmet independientes sin necesidad de vehículo. Grupo electrógeno disponible. Nos adaptamos a ti, nunca al revés.

¿Cuándo es tu próximo evento?

Solicita tu presupuesto personalizado sin compromiso. Respondemos en menos de 24h.

Nombre

Responsable: Grupo Garbanzo N, SL. Finalidad: responder a tu solicitud de presupuesto. Base legal: tu consentimiento y medidas precontractuales. Derechos: hola@bravissimafoodtruck.com. Más información en la Política de Privacidad.

Producto naturalmente sin gluten.
Sin menú especial. Sin mesa aparte.

La patata no tiene gluten. Sin adaptaciones que hacer: el 100% de los asistentes a tu evento come exactamente lo mismo — los que tienen celiaquía, intolerancia o simplemente prefieren evitarlo. Cero gestión extra para el organizador.

✓ Sin harinas ni rebozados

Doble fritura en aceite limpio. El proceso no incorpora ningún derivado del gluten en ningún paso.

✓ Opciones 100% veganas incluidas

Shawarma Fries con Heura especiada y Salchipapa vegana: nadie se queda sin disfrutar del mismo evento.

✓ Ficha técnica disponible

Declaración completa de alérgenos disponible para RRHH y event managers. Solo tienes que pedirla.

✓ Sin gestión extra

No necesitas coordinarte con nosotros por intolerancias. Un solo servicio cubre a todos los asistentes sin excepción.

Lo que necesitas saber antes de escribirnos

¿Qué espacio necesitáis para el Foodtruck?

El vehículo mide 1,5×3×2,5m y requiere una toma trifásica de hasta 7kw. Si no dispones de corriente trifásica, tenemos grupo electrógeno propio. Para interiores o espacios sin acceso rodado, desplegamos nuestras Estaciones Gourmet sin necesidad de vehículo.

¿Cuántas personas podéis atender?

Trabajamos a partir de 30 personas. El formato de producto ilimitado durante 2 horas garantiza que todo el mundo come bien, sin colas interminables.

¿Podemos incluir a personas veganas o con intolerancias?

Sin problema. La patata es naturalmente sin gluten — no hay versión especial, el producto base ya lo garantiza para todos. Además disponemos de combinaciones 100% veganas como las Shawarma Fries con Heura especiada. En Bravissima nadie se queda sin disfrutar de la experiencia.